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甘蔗渣能吃又能養花，功能強大，我驚呆了

新聞來源：垚能環保之窗發布日期：2021-10-20

10月份的深圳，一場降溫，寒意襲來。除了換上了長袖，吃些應季水果也是必不可少。

還有十來天就是立冬，潮汕地區的習俗是立冬吃甘蔗，吃“炣飯”，想到這里，鄉愁上頭。

甘蔗是秋冬季重要的水果之一，寓意著甜甜蜜蜜、節節高升，甘蔗都是單個生長的，它也寓意著一個人不苦。甘蔗中含有大量的營養成分，適量的食用能促進新陳代謝，甘蔗是喜光的植物，種植時要讓植株接受充足的光照。

▍甘蔗的種類

甘蔗的主要區分在于莖稈粗細，甜度高低，汁水和纖維的多少。分為直接吃的以及工業制糖的。

▍甘蔗的功能強大，吃法千奇百怪

甘蔗的身上都是寶貝，除了平常可以拿來啃食，鮮甘蔗還可以拿來煲糖水，做菜，釀朗姆酒，制糖等等。

甘蔗是華南地區產量最多的水果，吃法很多，千奇百怪，可以烤著吃、蒸著吃、蘸鹽吃等等。

下面給大家介紹一種奇特吃法：烤甘蔗。

海南是甘蔗的主要產地之一，烤甘蔗是海南獨特的吃法，不得不佩服海南人民的美食頭腦。

除了鮮甘蔗，甘蔗榨取后的渣還可以用做其他用途。甘蔗渣還能用來炸，蘸醬之后，清脆可口。

▍甘蔗渣身上都是寶
一、生產燃料酒精 20世紀70年代，我國糖廠的甘蔗渣主要是供糖廠本身作為燃料燒掉或廢棄，這種利用方法的經濟價值非常低。蔗渣中的纖維素可轉化為糖，制成酒精或飼料酵母。巴西從80年代開發的用甘蔗渣生產酒精的技術居世界領先地位，并已在多個國家注冊了專利，運用新技術可從每噸甘蔗渣中提取100升酒精，使甘蔗的酒精產量由7740升提高到13800升，無需擴大甘蔗的種植面積就可使酒精的產量（2003/2004年度為148億升）增加一倍，成本降低40%。

二、甘蔗渣作為飼料
多年來，國內外許多學者致力于糖廠副產品作飼料的開發研究，并已取得了一定的成績。如美國一畜牧研究所發明了一種將甘蔗渣經過氨化處理后加工成高蛋白飼料的方法。具體做法是：將甘蔗渣與尿素或胺化物（100：2的水溶液）混合，蔗渣要全部浸濕，在加熱鍋中以14kg的壓力下蒸煮2小時，出鍋后降溫至２５℃左右時拌入酵母發酵，發酵后將其所產氣體排放干凈，并將蔗渣干燥，研磨成細粉后即可用作飼料。

三、甘蔗渣用作環保材料：
1、做環保餐具：目前已有成熟的技術利用甘蔗渣作為木材的替代原料生產紙杯原紙、全降解紙質農用地膜、紙質餐飲用具。其中全降解紙質農用地膜是利用100%蔗渣漿，既能回收用于造紙，又能自然降解，能解決多年來使用聚苯乙烯餐飲具造成的白色污染問題，被認為是最有前途的新成果；用甘蔗渣制成的餐飲用具有較高的白度和緊密度，耐溫耐油性能良好，無毒無味，三個月內可完全降解，生產過程無三廢污染，且生產成本大大降低。以甘蔗渣為原料的綠色餐具，為新興的環保產業發展創造了優良條件。

2、生產高密度復合材料：甘蔗渣的化學成分與木材相似，是很好的制板原料。利用甘蔗渣資源生產高密度復合材料。由于蔗渣比重小，纖維質量好，制得的板材強度高，重量輕，而生產的板、型材均不受生物的侵害，吸水率低，不受海水的腐蝕；防火性能好，有良好的阻燃性能，有良好機械加工性能和裝飾性能，適用于家具、建筑、車廂、船舶、包裝箱等制作行業。產品有很強的可塑性，替換不同的模具或模板，直接生產出各種各樣的板材和型材，有極大的市場價值。高密度復合材料技術的實現不僅解決了農業廢棄物和城市廢棄物的污染排放問題，還節省了有限的林業資源，必將對我國的21世紀的環保產業產生巨大影響。
四、甘蔗渣用來養花
除了以上的作用，愛花的朋友應該明白肥料的重要性。今天小二給大家分享另一種環保又簡單的方法。那就是用甘蔗的殘渣來養花。吃甘蔗的時候，大家基本都是直接把甘蔗渣吐掉。其實甘蔗渣是個好東西，用它來養花，非常有利于根系生長。所以，喜歡吃甘蔗的朋友，可以把甘蔗渣留下來，廢物利用，不花一分錢，養花杠杠的，根系長滿盆。
甘蔗的殘渣，它里面含有更多的鉀元素，對花草植物的開花有更多的幫助，還有少量的磷元素和氮元素。這種營養非常的均衡，也是一種天然的有機肥料，可以直接放入花盆里作為養花的底肥，并不比我們使用的動物糞便差，往往會比它的營養價值高出10倍。
所以，喜歡養花的朋友都把甘蔗渣利用起來吧！